contact@bestebedandbreakfast.be
La Vallée Verte ligt in het zuiden van de Haute-Marne, op het kruispunt van de Champagne, de Bourgogne en de Franche-Comté. Meer bepaald in Grandchamp, een klein, rustig dorp met amper 75 inwoners. De B&B is ideaal gelegen voor een tussenstop in het midden van een lange reis of om enkele dagen de rijkdommen van de streek te ontdekken.
We bieden u 5 kamers in een statig huis dat dateert uit 1586. Elke kamer is voorzien van alle moderne gemakken (eigen badkamer), waarin karakteristieke elementen uit het verleden harmonieus verwerkt werden.
La Vallée Verte was door de eeuwen heen het huis van de belastinginning en nadien een boerderij van belang. U zult zijn Bourgondische stenen, zijn grote balken, zijn open haarden, zijn kamers met grote volumes en immens veel architectonische details weten te waarderen!
Drie kamers bevinden zich op de bovenste verdiepingen van het huis. Twee andere hebben een eigen ingang. Onze kamer op tuinniveau is bijzonder geschikt voor mensen die moeilijk de trap op kunnen. Bent u in dit geval, laat het ons dan zeker weten!
We beschikken ook over een kamer waar huisdieren toegelaten zijn. En bovendien hebben we een kamer met piano. Muzikanten, breng dus zeker uw partituren mee!
Tijdens onze table d’hôtes laten we u graag ons gastronomisch erfgoed ontdekken. De table d’hôtes is op reservering, 4 gangen menu met een groot Frans kaasplateau (35€, exclusief dranken)! Wij houden rekening met uw allergieën of diëten, laat het ons weten.
De tuin van La Vallée Verte biedt u vele ontspanningsmogelijkheden: maaltijden op het terras, lezen in een ligstoel onder de treurwilg, verstoppertje spelen (voor groot en klein), een bezoekje aan de kippen, een spelletje petanque, of zelfs openluchtgymnastiek.
Ook onze omgeving is rijk aan natuurlijke, artistieke en culturele ontdekkingen. U zult genieten van de vele wandelpaden door het platteland en de bossen (met vertrek vanaf het huis of in het Nationale Bospark, het nieuwste nationale natuurpark), of u kan de vestingmuren van Langres ontdekken. Op 30 minuten van de Chambre d’Hôtes vindt u deze vestingstad, omringd door de langste vestingmuren van Frankrijk). Of ontdek Diderot en de Encyclopedie, musea, de vesting van Vauban in Besançon, heerlijke Bourgondische wijnen in de buurt van Dijon of Beaune, …
Maar er is nog veel meer! Denk aan de vele vlooienmarkten, traditionele mandenmakerijen, kazen en wasserijen…
Wij zijn overigens het hele jaar door geopend en bevinden ons kort bij de snelweg. We bieden u een warm onthaal (in Frans, Engels, Duits of Nederlands) en hebben een pakket reisliteratuur beschikbaar. Op het domein zelf hebben we onze eigen dieren: katten, scharrelkippen, schapen… Gezinnen zijn uiteraard zeer welkom. U kan gratis over een babybedje beschikken!
Tot binnenkort?
B&B LA VALLÉE VERTE IN MEER DETAIL
Nathalie & Stéphane heten u welkom in hun huis uit de 16de eeuw
8 Rue du cul du sac – 52600 Grandchamp
